【雨の珈琲2】コピ・ルアク

コピルアクを飲みました。

親戚がインドネシアの学生から頂いてきた物を正月に持ってきていて、機会に恵まれました。高価な飲み物ですから、今後そう飲むこともないかなあと思っております。

僕山に行っていてタイミングを逃し、豆を挽いた数日後に淹れたため、風味が少し損なわれてはいました。家族談によると少し独特でクセの強い、苦めの味だったとのこと。

私は非常に美味しくいただきました。

パッケージですが、BALIは十中八九バリ島のことでしょう。

ただ、偽物も多いらしい上に虐待紛いの現状もあるらしく、複雑な気持ちでもあります。

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